Pangsit Goreng

Penasaran sama yg lagi Viral. Meskipun telat bikinnya.. yg penting uda cobain bikin ya. 

Karena saya ga ada stock caisim dan tauge. Jd ganti pakai sawi putih dan irisan wortel aja ya🤭.

Pangsit Goreng 

Bahan bahan:

16 pcs kulit lumpia siap pakai

1 bh bawang putih , iris iris

1 batang daun bawang di potong2

1 butir telur kocok lepas

2 lembar Sawi putih di potong2

1/2 batang wortel , potong korek api

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

1 sdm saos tiram

1 sdt Kaldu jamur

1 sdt merica bubuk 

 Topping : bawang goreng dan daun bawang 

Bahan isian pangsit :

150 grm ayam giling

100 grm udang cincang 

2 sdm tepung tapioka 

1 sdm minyak wijen

1 sdt Kaldu jamur

1 sdt merica bubuk 

1 sdm kecap asin

2 biji bawang putih di parut 

Cara :

1.Isian pangsit : Campur semua bahan isian pangsit. Aduk rata. Sisihkan

2.Ambil 1 lembar kulit pangsit. Masukan 1 sdt isian pangsit. Lakukan hingga adonan isian pangsit nya habis

Untuk cara melipat pangsit bisa lihat di youtube. Kemudian di rebus 2 menit ( atau setengah matang saja ) krn nanti mau di tumis lagi.

3.Tumis bawang putih hingga harum. Masukan kocokan telur . Masukan potongan sawi putih , masukan irisan wortel. Aduk rata . Masukan pangsit rebus . Saat mengaduk / menumis pangsit , harus hati2 agar tidak robek kulit pangsitnya .Bumbui dgn : Saos tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur , kecap ikan, merica bubuk. Test rasa. Matikan api dan siap sajikan di piring saji , beri toping irisan daun bawang dan bawang goreng.

#Homemade #Homebake #Pangsitgoreng #laperbener #lezatnikmat #instagood #instafood #instafoodie #rusuhstagram #gedeinperut #instafoodporn #instafoodapp #likesforlikes #makanterus #eeeeeats #instafoodlover #instafoodshare #foodlover #foodlovers #foodphotography #food #instabreakfast #foodie #foodies #foodgasm #foodstagram #foodpic #nooffense