Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

 

Bahan: 

Bumbu halus : 

7 siung bawang putih 

3 cm jahe parut 

4 cangkir ukuran kecil beras, cuci bersih

1 sdm minyak wijen

1 sdm butter 

1 sdt bubuk kaldu jamur

1 sdt kecap asin

1 sdm saos tiram

Air kaldu ayam ( bnyknya tergantung beras yg di masak yah) 

Cara masak:

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan beras, masukan minyak wijen, butter kecap asin, kaldu jamur dan saos tiram . Aduk rata. Masak sebentar saja asal bumbu menyerap di beras. Test rasa . Matikan api. 

Pindahkan beras yang sudah di tumis tadi ke dalam rice cooker. Masukan air kaldu + ayam nya ( sesuai selera ) . Banyaknya air di sesuaikan dengan jenis beras yg di pakai. (Takaran nya sama kaya masak nasi biasa )

Kemudian Aduk rata agar air kaldu dan bumbu meresap di beras. Masak di rice cooker hingga matang. Saat sudah matang, tunggu 10 menit baru aduk aduk.

Topping :

Ayam rebus

Telur rebus bumbu 2 macam kecap

Daun wansui 

Bawang putih goreng

Dan beri sambal rawit bawang putih

Selamat mencoba

#homecooking #nasihainam #resepnasihainam #resepnasihainamricecooker #hainanesechickenrice #yukbelajarmasak #berbagiresep #toddlermenu #toddlermenuideas