Ikan Senangin Masak Tauco

4 hari ini, saya masih nguli ya, bikin orderan frozen food. Jadi masak yg super cepet aja. Menu di rumah juga seputaran ikan yah🤭😁. 

Ikan Senangin Masak Tauco 

Bahan bahan : 

1 ekor ikan senangin ukuran besar, bagi 4

2 sdm tauco

1 siung bawang putih, iris2

1 siung bawang bombai ukurang kecil, iris2

1 buah tomat, bagi 6

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 sereh, geprek

1 lengkuas, geprek

4 buah cabai merah, iris2

1 sdm gula pasir

Sejumput kaldu jamur

60 ml air matang

Cara :

1. Goreng ikan senangin setengah matang. Sisihkan. 

2. Tumis bawang putih, bawang bombai, hingga harum. Masukan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, tomat, cabai merah. Tumis sebentar. 

3.Kemudian masukan tauco. Masak sebentar hingga harum. Bumbui dgn gula pasir, kaldu jamur. Masukan air matang. Aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian masukan Ikan yg sudah di goreng sebelumnya, siram2 ikan dgn bumbu taoco . Saat kuah taoconya mendidih, matikan api, sajikan di piring, selamat menikmati. 

#homecook #resepikansenanginmasaktauco #anekaolahanikan #ikanmasaktauco #berbagiresep #resepyummy #anekaolahanikan