Mie Goreng Jawa Part 2

Assalamualaikum

Sabtu waktu nya setoran untuk @cooking_withlove20 tema nya mie goreng.

#CWL_04MIEGORENG

Siapa yang suka mie goreng pasti semua pada doyan ya sama yang namanya mie. 

Met cooking bu ibu 🤗

.

.

Mie goreng Jawa 

By @dellasuzura

Bahan

2 bungkus mie telor

Sawi ijo secukupnya

10 butir bakso iris tipis

1 butir telur, kocok lepas

Daun bawang iris tipis

Bumbu halus

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

4 butir kemiri

1/2 sdt lada bubuk

Kecap manis secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara

Didihkan air setelah mendidih masukkan mie dan beri 1 sdm minyak sayur. Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

.

.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan telur orak arik telur.

Masukkan irisan bakso dan sawi ijo. Beri air sedikit tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata. .

Masukkan mie dan kecap manis. Aduk sampai merata. Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng. .

.

#migoreng #migorengjawa #yummy #berbagiresep #dirumahaja #ramadhan2020