Bakso Kuah

Bakso nya kakaak 😊 masih anget ada tetelannya pula, kasih sambel rawit ijo rebus makin ntap makannya 😄😁

.

.

Bakso Kuah

By @dellasuzura

Bahan

35 butir bakso sapi

Untuk bahan kuah

1,5 - 2 liter air

200 gram tetelan sapi

7 siung bawang putih, goreng utuh bawang putih dan haluskan. 

1 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir 

Kaldu bubuk secukupnya

3 batang daun bawang iris

2 sdm bawang putih goreng untuk taburan

.

.

Pelengkap :

Sohun

Touge 

150 gram sawi ijo cuci bersih potong-potong

.

Cara masak

Cuci bersih tetelan sapi. Kemudian rebus sampai mendidih. 

Angkat dan buang air rebusan. 

Siapkan panci masukkan air, rebus kembali tetelan sampai empuk. .

.

Setelah mendidih masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. 

Beri lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. 

Masukkan bakso. 

Beri irisan daun bawang, sawi ijo koreksi rasa. 

Sajikan bakso bersama soun dan taburi dengan bawang putih goreng. .

.

@uploadkompakan

#uploadkompakan

#ukbaksokakak

#bakso #berbagiresep #yummy #cchannelfoodid