Roti Goreng Kornet Telur Mayo

Pengen risol tapi males bikin kulit nya

Pake roti tawar aja, enak jugaa

Simpel dan crunchy diluar 

Selamat menunggu beduk magrib 😊

Roti goreng kornet telur mayo

By @dellasuzura

8 lembar roti tawar tanpa kulit

150 gram kornet sapi

1 siung bawang putih cincang

2 butir telur rebus, 1 telur potong jadi 8 

Mayonaise secukupnya

2 butir telur, kocok lepas

Tepung roti / tepung panir secukupnya

Cara 

Tumis bawang putih cincang masukkan kornet aduk aduk rata sampai tidak bergumpal. Angkat dan sisihkan. 

Ambil selembar roti tawar gilas dengan rolling pin.

Isi dengan kornet, irisan telur dan mayonaise secukupnya.

Kemudian lipat segitiga dan tekan-tekan bagian pinggir roti agar merekat. 

Celupkan roti ke kocokan telur. 

Kemudian gulingkan ke tepung panir. 

Lakukan sampai habis. 

Goreng roti sampai kedua sisi kecoklatan. 

Angkat dan sajikan bersama saus tomat atau sambal. .

.

#olahanrotitawar #rotigorengkornet #sandwich #dirumahaja #cemilan #takjil #berbagiresep #yummy #anekasnack_dellasuzura