Cake Jadul Mocca Donut

resepinstan@gmail.com

November 28, 2020 November 28, 2020

Siang makkk,

Cake ekonomis, cocok banget buat bakulan lembutt banget ini recomended buat di cobain ya, saya buat versi moka + taburan kacang nougat 😋😋

CAKE JADUL MOCCA NOUGAT

rebake @vitakwee

Bahan :

4 butir telur

120 grm gula pasir

120 grm mentega/margarin, lelehkan

140 grm tepung terigu kunci biru ( me : 120 grm terigu + 20 grm susu fullcream bubuk)

1 sdt sp

Pasta mocca tofieco secukupnya

Cara :

Kocok telur gula dan sp hingga mengembang, putih dan kental berjejak ( stand mikser MX-100 @mito.id speed 11 )masukan tepung bertahap pakai speed rendah.

masukan pasta mocca, mentega/margarin bertahap, aduk lipat dengan spatula sampai rata.

tuang dalam loyang uk. 22 cm yg sudah dipoles margarin taburi tepung tipis, panggang suhu 170c dengan OVEN FANTASY @mito.id hingga matang/ sesuaikan oven masing2.

Spesifikasi MO-888 FANTASY

Harga 1.199.000

🔸️Kapasitas 33 liter

🔸️Body Full Stainleis steel

🔸️Rotisserie

🔸️Mulai 450-900 watt

🔸️Blower

Spesifikasi MITO STAND MIXER MX100 ( HITAM , MARRON dan PINK )

HARGA 1.790.000

- Kapasitas 5 Liter

- Bisa untuk ngadon donat / roti max 500grm tepung

- 3 hook (whisk, beater dan hook)