Urap Sayur

Hari sabtu waktu nya seru-seruan bareng temen2 di @cooking_withlove20 kali ini tema nya urap sayur 😋
Menu sehat, simpel dan enaak 😊
@cooking_withlove20
#CWL_14URAPSAYUR
.
.
Urap Sayur
By @dellasuzura
Bahan
1 butir kelapa parut 

Sayurnya ( sesuai selera ya)
Tauge
Wortel
Kacang panjang
Bayam

Bumbu yg dihaluskan
10 buah Cabe merah keriting
4 buah Cabe rawit merah
3 butir Bawang putih
5 buah Bawang merah
2 ruas Kencur
1 sdt terasi
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya
3 lembar Daun jeruk sobek sobek 

Cara masak
Rebus sayuran satu persatu.
Didihkan dulu air, setelah air mendidih cemplungin sayurannya.
Saya rebus ga terlalu lama asal sudah lemes sayurannya langsung tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan bumbu matang beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
Tambahkan daun jeruk dan masukkan kelapa parut aduk rata masak sampe kelapa matang dan koreksi rasa.
Urap sayur siap dihidangkan 😊
.
.
#urapsayur #olahansayur 
#resepmasakanindonesia #resepmasakanfavorit #resepmasakanrumahan #berbagiresep #dapurresep #reseprumahan #yummy #hobimasak #doyancooking #resepsimpel #cchannelfoodid #menuseharihari #f52grams