Terong Mozzarella

Assalamualaikum

Selamat pagi 😍

Hari ini janjian bareng team @cooking_withlove20 kesayangan mom @deviirwantari mba @sukmawati_rs mba @namaku.cyn bikin terong mozzarela. Kali ini terongnya naik kelas 😄 

#cooking_withlove20

#CWL_02terongmozzarella

Terong Mozzarela

By @dellasuzura

Bahan

2 buah Terong 

Keju mozarela secukupnya

2 butir telur kocok lepas

Tepung terigu atau boleh pakai tepung bumbu serbaguna secukupnya

Tepung roti/ panir secukupnya

.

.  Caranya

Satu terong potong menjadi 2 atau 3 bagian. 

Kemudian belah belah terong taburi sedikit garam. 

Ambil satu buah terong isi dengan keju mozzarela tutup atas nya dengan terong lagi 

Celupkan terong ke dalam tepung terigu, lalu celup ke kocokan telur dan tepung panir. 

Goreng sampai matang.  Dan sajikan. .

.

#olahanterong #terongmozzarela #berbagiresep #doyanmasak #doyancooking #hobimasak #reseprumahan