Tahu Isi

Masih anget tahu isi cemilan sore 😊

Praktis bumbu nya iris iris aja tadi

Tepung baluran nya juga pake tepung bumbu serbaguna aja 😄

.

.

Tahu Isi 

By @dellasuzura

Bahan

Tahu berkulit yang warna coklat secukupnya

Tauge secukupnya

3 buah wortel potong korek api

Bumbu untuk isian tahu 

3 siung bawang putih cincang halus

2 buah bawang merah iris tipis

1sdt lada bubuk

1sdt ketumbar bubuk

1 sdt cabe bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Bahan untuk baluran tahu ( adonan tepung)

Tepung bumbu serbaguna

Air matang secukupnya

Cara

Belah bagian tengah tahu untuk isian lalu sisihkan.

Tumis bumbu sampai wangi masukkan toge dan wortel beri lada, ketumbar, cabe bubuk,kaldu bubuk secukupnya aduk rata masak sampai sayuran layu dan bumbu meresap lalu matikan api. Dinginkan. 

Ambil tahu yang sudah dibelah tadi kemudian isi tahu dengan bahan isian. Lakukan sampai habis.

Dalam wadah masukkan tepung bumbu serbaguna beri air matang secukupnya aduk sampai tidak bergerindil jangan terlalu encer ya.

Lalu celupkan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan siap dinikmati😊 -

-

.

.

#tahuisi #berbagiresep #yummy #cchannelfoodid #olahantahu