Pangsit Goreng Viral

Yang lagi nge heitts nih akhirnya bikin juga 😄😊
Masih anget langsung jepret 😚
Seru2 an bareng temen2 kesayangan @cooking_withlove20 😍
#CWL_18PangsitGorengViral
Rasanya mantul klo kata kiddos 😋😍
.
.
Pangsit Goreng Viral
By @dellasuzura

Bahan isi pangsit :
500 gram fillet ayam, cuci bersih potong kecil-kecil
8 siung bawang putih cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt lada bubuk
1 butir telur
1 sdm olive oil
4 sdm tepung tapioka

Bahan pelengkap
10 buah Bakso sapi iris tipis
5 buah Bakso ikan iris tipis
1 butir telur
3 ikat Pokcoy
100 gram Touge

3 siung bawang putih iris
3-4 sdm kecap manis
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk

Cara masak
Haluskan semua bahan isi pangsit menggunakan food processor.
Kemudian ambil kulit pangsit beri 1sdt isian, olesi pinggiran kulit dengan air sebagai bahan perekat. Kemudian lipat sesuai selera. 

Didihkan air di panci beri sedikit minyak. 
Rebus pangsit hingga kenyal kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan tiriskan. 

Tumis bawang putih sampah harum. 
Masukkan bakso sapi dan bakso ikan aduk rata. Sisihkan ke pinggir wajan. 
Masukkan telur buat orak arik.
Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk aduk merata. 
Masukkan pangsit yang telah direbus tadi. 
Aduk rata. 
Masukkan touge dan pokcoy aduk rata sampai sayuran lemas,koreksi rasa dan sajikan. 
.
.
#pangsitviral #pangsitgoreng #berbagiresep #yummy #cchannelfoodid