Martabak Manis Mini
Martabak Manis Mini - Pagiii semua,
Bikin martabak manis mini yuks, aku pakai SNACK MAKER serbaguna, ini bahan tebel banget panas merata, bagian tatakan kompor ada plat besi yg tebel buat alasi Pan signora. Hasil bagussss Recomended 👍👍 bisa buat bika ambon mini, kue lumpur / apa aja. anti lengket dan wajib punya 👌
Mau ORDER ??? langsung ke @lina.tjoandra ( kamsia ya lina 😘😘 ni sangat berguna banget buat mak makk )
Martabak Manis Mini
Sumber : Buku resep signora
Bahan A
- 250grm terigu cakra
- 50 grm tepung kanji
- 80 grm gula
- 1 butir telor
- 250 grm air
- Bahan B:
- 2 butir telor
- 100cc air
- 1 sdt soda kue ( me: hammer)
- 1/2 sdt baking powder
Bahan Pelengkap
- mentega
- gula ,
- susu kental manis ,
- meses,
- keju,
- kacang tanah cincang yg sudah di sangrai.
Cara Membuat
- Campur adonan A boleh mikser speed rendah hingga tercampur rata. diamkan adonan 1 jam.
- Setelah 1 jam tambahkan bahan B mikser kembali 10 menit .
- Panaskan SNACK MAKER PAN hingga panas, tuang adonan 1 sendok sayur sambil di gerakan putar untuk memberi efek tipis di pinggiran. tunggu hingga adonan berlubang dan sudah agk kering beri gula pasir lalu tutup sebentar , angkat dalam keadaan panas langsung oles dengan butter taburi toping dan juga skm. siap sajikan 😉
Posting Komentar