Caramel Custard Pudding

Yang suka konsumsi HONEY pasti sudah tau produknya @hillaryfarm MANUKA HONEY dengan segala manfaat dan kasiatnya sudah tidak diragukan lagi ya moms 👍👍

.

Nah kali ini saya kreasikan CARAMEL CUSTARD dengan HONEY VINEGAR THAI with Passion Fruit Enakk bangett moms, manisnya dari caramel itu jadi asem manis segerr, enakkk 😋😋

Honey vineger Thai adalah cuka madu terbuat dari madu murni yg difermentasikan secara alami, sumber polyphenols yaitu antioksidan yg tinggi kaya vitamin dan mineral. 

ini bisa diolah dressing salad / campuran minuman ya dengan 3 pilihan :

*Honey vinegar

*Honey with lime

*Honey vinegar with passion fruit

ORDER HONEY langsung ke: @hillaryfarm 

.

CARAMEL CUSTARD PUDDING 

bake @vitakwee

Bahan caramel

4 sdm gula pasir + 1 sdm air

1 1/2 sdm air panas

cara : dalam wadah anti lengket masukan gula dan 1 sdm air masak hingga menjadi karamel dengan api kecil. masukan 1 1/2 sdm air panas, aduk rata tuang dalam wadah tahan panas volume 150 jadi 4 pcs ( wadah dioles butter terlebih dahulu) sisihkan biar set

Bahan pudding

250 ml susu cair plain

4 sdm gula pasir

2 butir telur

1 sdt vanila paste

cara : kocok lepas telur dengan garpu sisihkan

panaskan susu dan gula hingga gula larut dan susu menjadi hangat, campurkan kedalam telur sambil di aduk. saring 2x masukan vanila paste aduk rata. tuang dalam cup yg sudah terisi caramel..

tutup remekan dengan almunium foil / warp biar air kukusan tidak menetes

kukus dengan api kecil kurang lebih 25 menit/ set . biarkan dingin.

Penyelesaian : keluarkan puding dari cup, balikan dalam piring, beri 1 sdt HONEY VINAGER Passion Fruit @hillaryfarm dan untuk Tea saya pakai Teh bunga dengan campuran Honey lime rasanya Enakk segerrr, selamat mencoba 😉