Cah Ayam Brokoli
Cah Ayam Brokoli - Bismillah... jaga kesehatan tubuh dengan makan makanan yang sehat dan bergizi.
Ini menu simpel, sehat dan yummy 😚
Cah Brokoli Ayam dengan Bertolli Extra Light Olive Oil.
Aku masak menggunakan minyak zaitun @bertolli.id Extra Light yang cocok banget untuk menumis dan menggoreng, tidak merubah rasa masakan tapi malah menambah cita rasa masakan jadi lebih lezat dan sehat 👌 Ada brokoli, bawang putih, lada bubuk, jahe, paprika dan tentunya minyak zaitun, yang semoga bisa membantu menjaga kesehatan kita semua.
Yang mau lebih sehat yuk masak nya pake minyak zaitun @bertolli.id .
Cah Ayam Brokoli
By @dellasuzura
Bahan
- 300 gram daging fillet ayam cuci bersih ayam perasi dengan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas kembali.
- Potong potong memanjang ayam
- Marinasi ayam dengan bumbu : (diamkan selama 30 menit)
- 2 siung bawang putih parut
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm olive oil @bertolli.id
- 1 bonggol brokoli cuci bersih dengan air mengalir potong perkuntum
- 1 buah jagung pipil
- 1 buah wortel iris memanjang
- 3cm jahe iris tipis
- 1/2 buah paprika merah potong memanjang
- 1/2 buah paprika hijau potong memanjang
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm olive oil @bertolli.id untuk menumis
- Air matang secukupnya
Cara Masak
- Dalam wajan panaskan bertolli olive oil extra light.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan fillet ayam yang telah dimarinasi.
- Masak sampai ayam berubah warna.
- Masukkan jagung dan wortel aduk rata.
- Setelah jagung dan wortel empuk, masukkan brokoli, paprika merah, paprika hijau beri saus tiram, kecap asin, lada bubuk ,gula pasir dan garam aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masak sampai sayuran matang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
#cahayambrokoli #menusehat #oliveoil #masakanrumah #yummyfood #berbagiresep #olahanayam #olahanbrokoli #dapurresep #hobimasak #doyanmasak #doyancooking #masakanrumah #dirumahaja
Posting Komentar