Bola-Bola Bistik Daging Sapi

Assalamualaikum Mak.. jangan lupa kasih love ❤️ nya dulu sebelum save dan recook ❤️..jgn lupa tag Ig saya ya makk 🥰.. Terima kasih 🥰❤️

Menu hari ini 🤭...ini bumbu nya sama kayak bistik daging sapi yg pernah emak masak..tapi ini versi bola2 nya🤭😂..biar lebih mudah si bayik maem nya ..

BOLA-BOLA BISTIK DAGING SAPI

Bahan bola-bola daging

🥩 100 gr daging sapi

🥩 1 buah wortel ( ukuran kecil)(parut)

🥩 1 siung bawang putih

🥩 Sejumput garam dan lada bubuk

Cara memasak

🥩 Blender semua bahan bola2 daging..lalu bentuk bulat2

🥩 Didihkan air lalu rebus bola2 daging sampai matang/sampai mengapung..angkat tiriskan dan sisihkan

Bahan saus bistik

🥩 1/2 buah bawang Bombay (iris memanjang)

🥩 1/2 sdm kecap manis

🥩 1/2 sdm kecap Inggris

🥩 1/2 sdm saos tiram

🥩 1/2 sdm kecap asin

Bumbu halus saos bistik

🥩 1 siung bawang putih

🥩 1 siung bawang merah

🥩 Sedikit pala

Cara memasak saos bistik

🥩 Tumis bumbu halus dan bawang Bombay sampai harum dan layu

🥩 Masukkan setengah gelas air lalu masukkan kecap asin, kecap manis,saos tiram, kecap Inggris..masak sampai mendidih

🥩 Terakhir masukkan bola2 daging masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut..(apabila ingin sedikit berkuah bisa ditambahkan air matang sedikit)

🥩 Sajikan dengan nasi .. sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa ajarkan anak berdoa sebelum dan sesudah makan

Reaksi Alhamdulillah lahap dan habis🥰

Emak tidak pake garam,gula dan kaldu bubuk karena rasa nya sudah pas..tapi balik ke selera masing2 ya makk...

#mpasi #mpasifatimah #mpasisehat #mpasisehatlezat #menumpasiku #mpasiforbaby #mpasimybaby #mpasihomemade #idempasiemak #mpasitoddler #mpasi1tahun #mpasi12bulan #mpasi13bulan #mpasi14bulan #mpasi15bulan #duniampasi #babympasi