Bakso Udang Wortel Kuah Kaldu

Assalamualaikum makk... jgn lupa kasih love ❤️ nya dulu Mak sebelum save dan recook ❤️ jgn lupa tag Ig saya ya makk 🥰 terima kasih ❤️🙏

BAKSO UDANG WORTEL KUAH KALDU

Bahan bakso udang wortel

🍤 10 ekor udang (kupas lalu ulek)

🍤 1 buah wortel (parut)

🍤 1 siung bawang putih (haluskan)

🍤 1 butir putih telur ayam

🍤 3-4 sdm tepung sagu/tapioka (jgn lebih dari ini)

🍤 Secukupnya garam

Cara memasak

🍤 Campur semua bahan jadi satu lalu bentuk bulat2 dan rebus diair mendidih sampai matang/sampai mengapung..angkat tiriskan

Bahan kuah kaldu

🍤 Kulit dan kepala udang ( rebus sampai sari2 keluar) sisihkan

🍤 2 siung bawang putih goreng (lalu haluskan)

🍤 1 batang daun bawang

🍤 1 batang daun seledri

🍤 Secukupnya garam,lada bubuk

Cara memasak

🍤 Didihkan air kaldu udang

🍤 Masukkan bawang putih goreng..masak sampai mendidih.. kemudian masukkan bakso udang wortel, daun bawang,daun seledri,garam,lada bubuk..

🍤 Masak sampai meresap koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi putih

🍤 Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa ajarkan anak berdoa sebelum dan sesudah makan

Reaksi Alhamdulillah doyan makk..tapi g habis sisa beberapa sendok karena lagi drama tumgi ni Mak😞

📝Cara membentuk bakso ya mirip kalo kita mau buat bakso ya makk .

📝 Usahakan tepung sagu jgn lebih dari 4 sdm nanti tambah kenyal..

📝 Emak pake tepung sagunya 3 sdm dan hasil nya pas tidak terlalu kenyal tapi lembut 

#mpasi

#mpasifatimah

#mpasisehatlezat #mpasisehat #mpasihomemade #menumpasiku #mpasiforbaby #mpasimybaby #babympasi #duniampasi #idempasiemak #mpasitoddler #mpasi1tahun #mpasi12bulan #mpasi13bulan #mpasi14bulan #mpasi15bulan